Von Udo Pollmer
Bier soll ja so gesund sein - es ist rein pflanzlich und hält Männer trotzdem bei Kräften. Der Hopfen beruhigt die Seele und das Malz hält den Körper fit. Vorausgesetzt, die Schankanlage ist keimfrei. Was nicht in jeder Kneipe der Fall ist.
Die Lebensmittelüberwachung in Hessen, genauer gesagt die Kollegen in Kassel, haben sich wieder mal in gastronomischen Betrieben umgesehen und dabei ein Auge auf die Schankbiere geworfen. Wie sauber sind die Biergläser und vor...

Langenbach - Eine regelrechte Krankheitswelle hat die Langenbacher Volksschule erfasst: Mehr als ein Drittel der 176 Kinder leidet an Durchfall, die Einrichtung bleibt auch am Montag geschlossen. Das Gesundheitsamt kann noch nicht ausschließen, dass Lebensmittel der Auslöser waren.

Plötzlich ging es ganz schnell: Es war Donnerstagnachmittag, als Barbara Weigand erfuhr, dass immer mehr Kinder an Durchfall, teils mit Erbrechen, erkankt sind. Sofort verständigte die kommissarische...

Ingolstadt - Einen Bericht über die Aktivitäten des „Kompetenzteams Gaststättenüberwachung“ in Ingolstadt erstattete der Leiter des Ordnungs- und Gewerbeamtes der Stadt Ingolstadt, Jürgen Gaspar, im Rahmen der Sitzung des Sicherheitsbeirates des Stadtrats, eines beratenden Gremiums aus Mitgliedern des Stadtrats und Sicherheitsbehörden.
Das „Kompetenzteam Gaststättenüberwachung“ besteht aus Mitarbeitern unterschiedlicher städtischer Ämter, wie Ordnungsamt, Jugendamt, Amt für Brand- und...

Der Unilever-Konzern ruft bestimmte Packungen seiner Mini-Salami "BiFi" zurück. Betroffen sind "BiFi Original 5er Multipacks" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 22. Juli 2010. Der Grund sind Metallteilchen, die sich eventuell in der Salami befinden könnten. Das Produkt habe sich seit 15. Februar 2010 im Handel befunden. Andere BiFi-Produkte seien nicht betroffen, heißt es. Jedes Jahr gibt es europaweit tausende Rückrufe - auch Extremfälle, wie etwa Mäuseköpfe in der Dosensuppe.

Rückruf...