„Das 5-Sterne Grand Park Hotel bietet seinen Gästen ein sehr breit gefächertes Kulinarium. Weiters ist das Hotel der Ausbildungsbetrieb für die Schüler der Salzburger Tourismusschule Bad Hofgastein. Neben einem reibungslosen, hochqualitativen Ablauf ist die Betriebshygiene oberstes Gebot.
Mit dem neuen easyhaccp – Programm ist es nun möglich, lückenlos die Fülle der Anforderungen zu bewältigen, und zwar mit enormer Arbeits- und somit auch Zeitersparnis. Komplexität und Vielseitigkeit zeichnen das Programm aus. Mit easyhaccp sind wir nun für jegliche Form von Hygienemaßnahmen gerüstet. Eine große Anzahl mit easyhaccp erstmalig durchführbaren Analysen unterstützen die „rundum Betriebshygiene“.“
Franz Huick, Küchenchef und Gabriele Obermair, Hoteldirektorin