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easyhaccp Gemeinschaftsverpflegung |
easyhaccp Elements Gastronomiebetriebe |
Personalisierbar (eigenes Logo, Firmenname etc.) |
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CCPs (Kontrollpunkte) lt. Lebensmittelhygienegesetz |
Dokumentation Abfallwirtschaft |
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Küchenplan |
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Individuelle Reinigungspläne |
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Individuelle Desinfektionspläne |
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Dokumentation Schädlingsbekämpfung |
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Hygienedatenbank |
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Individuelle Wartungspläne |
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Erinnerungsfunktion |
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Jahresplan |
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Verwaltung Hygiene-, Reinigungs- und Chemieprodukte |
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Verwaltung Sicherheitsdatenblätter |
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Dokumentation Schankanlagenreinigung |
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Standardproduktionslinie für Speisenzubereitung |
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Dokumentation Warenalieferung |
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Mitarbeiterverwaltung |
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Lieferantenverwaltung (Zuliefer für Geflügel, Fisch, Gemüse, Milchprodukte,...) |
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Dienstleisterverwaltung (Wartungsfirmen, Reinigungsprodukte,...) |
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Automatische CCP Analyse für die Speisenproduktion |
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Dokumentation Warenausgang |
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Importschnittstelle |
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Allergenekennzeichnung |
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Kostenrechnung |
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Menüplanerstellung |
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optionale Module |
Nährwertberechnung |
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Temperaturüberwachung |
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Serviceupdates |
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Programmupdates |
halbjährlich |
jährlich |
serverfähig |
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auf easyhaccp Gemeinschaftsverpflegung upgradefähig |
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Qualitätszertifikat in gedruckter Form (2 Designs) |
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