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easyhaccp Kurs Teil 4 - Wartungsplan mit Erinnerung erstellen

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Dieser Teil zeigt, wie Sie einen Wartungsplan erstellen und Termine auf die Startseite der Software legen.

easyhaccp Kurs Teil 7 - Qualitätszertifikat

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In diesem Video wird kurz der Zweck und Nutzen des mitgelieferten, zum Aushang vorgesehenen Qualitätszertifikates erklärt.

easyhaccp Kurs Teil 6 - Rezepterstellung mit CCP Analyse und HACCP Flussdiagramm

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In diesem Teil erfahren Sie, wie Sie Rezepte erstellen und automatisiert die CCP Analyse mit dem zugehörigen Flussdiagramm erstellt wird. Eine Abweichdokumentation ist jedem Ausdruck angehängt und ist verpflichtend vom Koch auszufüllen.

easyhaccp Kurs Teil 5 - Personalschulung nach HACCP Richtlinien

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Dieser Teil erklärt kurz, wie Sie einfachen Schritten eine Personaschulung erstellen, ausdrucken und wofür Sie die bereitgestellten Dokumente verwenden.

easyhaccp Kurs Teil 1 - Erstellung Ihrer HACCP Dokumentation

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Legen Sie innerhalb von 35 min den Grundstein für Ihre HACCP Dokumentation / Ihr HACCP Konzept.

easyhaccp Kurs Teil 3 - Reinigungs-, Desinfektionsplan mit Dokumentation

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Dieser Teil führt Sie in die Erstellung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen mit einer anhängigen Dokumentation ein.

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